BOGORINSIDER.com -- Hidangan daging sapi panggang saus tomat terdiri dari potongan daging sapi yang dipanggang dengan bumbu-bumbu rempah dan saus tomat yang kaya akan rasa dan aroma.
Hidangan daging sapi panggang saus tomat juga biasanya ditemui di restoran-restoran, sehingga mudah untuk dicari.
Dikutip dari berbagai sumber, berikut ini resep daging sapi panggang saus tomat:
Bahan-bahan:
- 500 gram daging sapi has dalam, iris tipis memanjang
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus worcestershire
- 1/2 sendok teh bubuk paprika
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 buah bawang bombay, iris tipis memanjang
Baca Juga: Resep Hidangan Daging Sapi Panggang Bumbu Rica-rica yang Lezat dan Mudah dibuat di Rumah
Cara membuat:
1. Panaskan oven pada suhu 200 derajat Celsius.
2. Siapkan loyang datar dan alasi dengan kertas roti.
3. Letakkan potongan daging sapi di dalam wadah.
4. Tambahkan minyak zaitun, saus tomat, kecap manis, saus worcestershire, bubuk paprika, garam, dan merica. Aduk rata.
5. Tambahkan bawang putih dan bawang bombay. Aduk rata.