Terakhir, tambahkan selasih yang telah direndam sebentar dengan air putih, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan campuran ini ke dalam wadah dan dinginkan di dalam kulkas selama 2 jam sebelum disajikan.
Dan voila, es Jelly Pandan Kelapa siap dinikmati! Rasanya creamy, gurih, dan segar di mulut. Cocok untuk menu berbuka puasa atau di tengah cuaca panas.