BOGORINSIDER.com --Hai semuanya! Hari ini, di bulan Ramadhan yang penuh berkah, mari kita bersama-sama membuat resep minuman buka puasa yang menyegarkan, yaitu es susu melon.
Bagaimana cara membuat es susu melon dan apa saja bahan yang diperlukan? yuk baca artikel ini sampai habis resep minuman buka puasa inspirasi youtube Ade Koerniawan!
Pertama-tama, kita akan membuat jelly-nya terlebih dahulu. Pertama, siapkan 350 ml air.
Kemudian, tambahkan setengah bungkus Nutrijell melon atau sekitar 8 gram, serta 1 sendok makan sirup rasa melon. Aduk semua bahan ini sampai merata.
Baca Juga: Paling di cari saat berbuka puasa, resep mudah membuat pastel bihun sayuran untuk menu takjil
Oh, ternyata kurang manis. Tambahkan 3 sendok makan sirup melon lagi. Tak perlu terlalu manis, yang penting terasa cita rasa melon-nya karena kita akan menggunakan kuahnya nanti. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan sedikit dingin.
Selanjutnya, tuangkan campuran jelly ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam kulkas atau freezer.
Sementara itu, persiapkan melon. Potong melon menjadi potongan kotak-kotak kecil dan rapihkan. Kemudian, masukkan ke dalam wadah.
Baca Juga: Resep mudah dan segar membuat es lumut coklat capucino untuk berbuka puasa
Setelah jelly mengeras, keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai keinginan. Letakkan di pinggir wadah bersama potongan melon.
Selanjutnya, siapkan es susu. Dalam sebuah wadah, campurkan 500 ml susu dengan potongan melon dan jelly yang telah disiapkan. Aduk rata.
Es susu melon siap disajikan! Segarnya minuman ini cocok untuk buka puasa. Jangan ragu untuk menambahkan sirup lebih banyak jika ingin lebih manis.
Selamat mencoba, dan jangan lupa bagikan pengalaman Anda membuat es susu melon ini di Instagram!
Baca Juga: Gen Z Ikuti Tournament Kang Jaya Cup yang Digelar Cawalkot Bogor Aji Jaya Bintara