BOGORINSIDER.com - Imlek tidak hanya tentang merayakan momen keberuntungan, tetapi juga tentang kelezatan kuliner khas yang selalu dinantikan setiap tahunnya.
Dalam perayaan yang penuh semangat ini, hidangan-hidangan istimewa menjadi sorotan utama, menambah kehangatan dan kebersamaan di antara keluarga dan teman-teman.
Untuk menghadirkan nuansa yang lebih autentik, mari kita eksplorasi 10 resep kuliner khas Imlek yang wajib dicoba!
Baca Juga: Menggali Keseruan di Cikao Park Purwakarta, Oase Hijau di Tengah Kota dengan Fasilitas Terbaik!
1. Ayam Panggang dengan Saus Kecap Manis
Di antara banyak hidangan yang tak terlupakan, ayam panggang dengan saus kecap manis selalu menjadi favorit.
Dengan memadukan cita rasa manis dan gurih, hidangan ini memikat selera siapa pun yang mencicipinya.
Bahan:
- Ayam utuh
- Saus kecap manis
- Bumbu rempah-rempah
Cara Memasak:
1. Marinate ayam dengan campuran bumbu rempah-rempah selama beberapa jam.
2. Panggang ayam hingga matang, lalu sajikan dengan saus kecap manis.
2. Lumpia Goreng Isi Rebung
Lumpia goreng isi rebung merupakan hidangan yang kaya akan cita rasa dan tekstur.
Dengan kulit lumpia yang renyah dan isian rebung yang gurih, hidangan ini sempurna sebagai camilan atau hidangan pembuka di meja makan Imlek.