BOGORINSIDER.com - Kabupaten Boyolali, terletak di Provinsi Jawa Tengah, dikenal bukan hanya karena dua gunung tingginya, Merbabu dan Merapi, tetapi juga karena kekayaan kuliner yang memikat.
Bagi pencinta kuliner sejati, Boyolali adalah surga makanan lezat yang siap memanjakan lidah Anda.
Dalam artikel ini, kami akan mengajak Anda untuk menjelajahi sembilan makanan khas Boyolali yang wajib dicoba. Simak ulasannya di bawah ini!
1. Soto Seger:
Soto Seger, hidangan pertama dalam daftar kami, adalah hidangan khas Boyolali yang tak boleh dilewatkan.
Soto ini memukau dengan kuah beningnya yang segar, yang dilengkapi dengan tauge, bihun, daging sapi atau ayam, bawang goreng, dan seledri.
Baca Juga: Menjelajahi Keindahan Gunung Bromo dan Sekitarnya Sejarah, Lokasi, Rute, dan Spot Wisata Terbaik
Uniknya, Soto Seger Boyolali memadukan nasi dan kuah soto dalam satu mangkuk kecil, memberikan pengalaman kuliner yang luar biasa.
2. Marning:
Marning adalah camilan khas Boyolali yang terbuat dari jagung. Jagung direbus selama dua jam, dicuci, dan direndam dalam bumbu selama sehari sebelum digoreng hingga kering.
Baca Juga: Menikmati Sunset Romantis di Tengah Yogyakarta Pantai Parangtritis, Destinasi Wisata Menarik
Marning memiliki cita rasa gurih dengan sentuhan rasa asin. Kini, variasi rasa pedas dan manis dari Marning juga tersedia, menjadikannya camilan yang cocok untuk oleh-oleh karena ketahanannya yang luar biasa.
3. Tahu Susu: