BOGORINSIDER.com -- Dalam dunia persotoan yang beragam di Yogyakarta, Warung Soto Daging Sapi Pak Parno yang terletak di Prawirotaman telah berhasil meraih peringkat pertama.
Meskipun penilaian ini memiliki unsur subjektifitas, sebagian besar pengunjung setuju bahwa soto daging sapi di sini merupakan yang terbaik di Yogyakarta.
Warung Soto Daging Sapi Pak Parno terletak dalam sebuah rumah sederhana dengan tiga pintu dan beberapa jendela.
Baca Juga: Enaknya Nge-Soto Mie di Bogor: 6 Tempat Kuliner Legendaris Wajib Coba!
Gerobak Soto Daging Sapi Pak Parno juga dapat ditemukan di depan warung, dengan fasilitas tempat parkir yang tersedia di sisi timurnya.
Saat penulis berkunjung, beliau langsung memesan satu porsi soto daging sapi yang disiapkan oleh seorang wanita.
Ternyata, pemilik warung ini adalah Bu Wasilah, putri dari almarhum Pak Parno yang dahulu menjadi pemiliknya. Bu Wasilah dengan tekun menggantikan peran ayahnya dalam menjalankan bisnis soto daging sapi.
Baca Juga: Mengenal Lezatnya Kuliner Khas Boyolali, Dendeng Sapi hingga Abon Sapi
Lokasi strategis warung ini yang dekat dengan sejumlah hotel di sekitar Prawirotaman menjadikannya selalu ramai dengan pengunjung. Walaupun telah berdiri selama lebih dari dua dekade, pelanggan tetap setia datang ke sini.
Menurut Bu Wasilah, awalnya Pak Parno menjual soto dengan cara berkeliling, dan warung ini telah melanjutkan tradisi tersebut selama lebih dari 20 tahun.
"Setiap akhir pekan, banyak anak-anak komunitas sepeda yang datang makan di sini. Tempat ini selalu ramai, hingga kita harus menyiapkan tempat duduk di lantai," ungkap Bu Wasilah.
Harga soto di Warung Soto Daging Sapi Pak Parno sangat terjangkau.
Meskipun telah dikunjungi oleh selebriti dan pejabat tinggi, satu porsi soto campur dihargai hanya Rp11.000, sedangkan soto pisah Rp13.000. Minuman juga terjangkau, dengan harga Rp2.000.