Mengenal Lezatnya Kuliner Khas Boyolali, Dendeng Sapi hingga Abon Sapi

BOGORINSIDER.com - Kota Boyolali, terletak di Provinsi Jawa Tengah, adalah surga bagi pecinta kuliner khas Indonesia.

Salah satu daya tarik utama dari kota Boyolali ini adalah beragam Kuliner khas yang lezat dan menggugah selera.

Dalam artikel ini, kita akan membahas beberapa kuliner khas Boyolali yang tak boleh terlewatkan: Dendeng Sapi, Marning, Rambak, Petis Sapi, dan Abon Sapi.

Baca Juga: Menikmati Pesona Wisata Alam Boyolali, Bukit Gancik Selo hingga Bukit Kinasih

1. Dendeng Sapi

Dendeng sapi adalah hidangan wajib coba saat berkunjung ke Boyolali. Dibuat dari daging sapi iris tipis yang dibumbui, direndam, dan dikeringkan, dendeng sapi memiliki rasa gurih yang disertai dengan sentuhan manis dan pedas.

Hidangan ini dapat dinikmati dengan nasi hangat dan sambal, memberikan cita rasa yang mantap.

Baca Juga: Cukup 30 Menit dari Jakarta Kota! Berikut Destinasi Wisata Alam Pulau Tidung di Kepulauan Seribu

2. Marning

Marning, camilan khas Boyolali, terbuat dari jagung yang digoreng hingga garing. Camilan ini memberikan sensasi renyah saat digigit.

Marning diolah dari jagung pilihan yang dicuci, direndam dalam bumbu selama sehari, dan kemudian digoreng.

Baca Juga: Ini Dia Destinasi Wisata Alam di Pantai Menganti Kebumen, Cocok untuk Menikmati Matahari Terbenam!

Camilan ini dijual dengan harga sekitar Rp30.000-an, tersedia dalam rasa manis dan pedas, dan bisa ditemukan di Pasar Sunggingan dan penggung.

3. Rambak