BOGORINSIDER.com - Boyolali, sebuah kabupaten yang kaya akan kekayaan makanan khas, menawarkan sejumlah hidangan lezat yang patut dicicipi.
Dalam artikel ini, kami akan membahas beberapa makanan khas Boyolali yang dapat memanjakan lidah Anda.
Mari simak lengkapnya di bawah ini tentang rekomendasi makanan khas dari daerah Boyolali berikut ini .
Baca Juga: Menikmati Pesona Wisata Alam Boyolali, Bukit Gancik Selo hingga Bukit Kinasih
1. Soto Seger: Lezatnya Perpaduan Nasi dan Kuah
Soto Seger adalah makanan khas Boyolali yang populer. Kuah bening yang menyegarkan dengan tambahan tauge, bihun, daging sapi atau ayam, potongan bawang goreng, dan seledri membuat hidangan ini istimewa.
Uniknya, Soto Seger menyatukan nasi dan kuah dalam satu mangkuk kecil, memberikan sensasi yang khas bagi penikmatnya.
Baca Juga: Cukup 30 Menit dari Jakarta Kota! Berikut Destinasi Wisata Alam Pulau Tidung di Kepulauan Seribu
Cocok untuk berbagai kalangan, Soto Seger juga bisa dinikmati dengan pelengkap seperti sate, bakwan, sosis kukus, dan tahu bakso.
2. Marning: Camilan Gurih dari Jagung
Marning merupakan camilan khas Boyolali yang terbuat dari jagung. Jagung direbus, dicuci, direndam dalam bumbu selama sehari, lalu digoreng hingga kering.
Baca Juga: Ini Dia Destinasi Wisata Alam di Pantai Menganti Kebumen, Cocok untuk Menikmati Matahari Terbenam!
Marning memiliki cita rasa gurih dan sedikit asin. Saat ini, telah ada variasi rasa pedas dan manis untuk memenuhi selera beragam. Camilan ini tahan hingga satu bulan, menjadikannya pilihan yang baik sebagai oleh-oleh.
3. Tahu Susu: Kelezatan Tahu dari Susu Sapi