Menikmati Kelezatan Makanan Khas Boyolali, Menyajikan Pengalaman Kuliner yang Unik dan Lezat

Kabupaten Boyolali juga terkenal dengan tahu susu, sebuah kuliner unik yang terbuat dari susu sapi pertama yang baru melahirkan.

Susu ini memiliki kandungan gizi yang baik dan diolah menjadi tahu dengan tekstur lembut serta aroma susu yang khas.

Tahu susu memiliki citarasa gurih yang menggugah selera dan merupakan salah satu kebanggaan kuliner Boyolali.

4. Sego Tumpang: Lezatnya Nasi dengan Tempe Fermentasi

Sego Tumpang atau Nasi Tumpang adalah hidangan sarapan khas Boyolali. Terdiri dari nasi yang dicampur dengan tempe fermentasi dan dimasak dengan bumbu sambal tumpang, Sego Tumpang memiliki cita rasa pedas, gurih, dan aroma tempe yang lezat.

Biasanya disajikan dengan pecel, gudangan, sayuran, serta beragam gorengan, Sego Tumpang adalah pilihan sempurna untuk memulai hari.

5. Petis Sapi: Kelezatan Petis dari Daging Sapi

Petis Sapi adalah sajian khas Boyolali yang berbeda dari petis pada umumnya. Terbuat dari daging sapi, petis ini memiliki cita rasa yang mirip dengan abon sapi namun dengan tekstur lebih lembut seperti selai.

Berwarna cokelat kehitaman, petis sapi memiliki ketahanan yang singkat karena tidak mengandung pengawet alami. Namun, rasanya yang enak membuatnya layak dijadikan oleh-oleh khas Boyolali.

Dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera seperti Soto Seger, Marning, Tahu Susu, Sego Tumpang, dan Petis Sapi, Boyolali menyajikan pengalaman kuliner yang unik dan lezat. Nikmati kelezatan hidangan khas ini ketika Anda berkunjung ke Kabupaten Boyolali.***