Cara mudah membuat bolu sukade, resep kue lebaran anti gagal dan berikut langkah-langkah

BOGORINSIDER.com --Hai semuanya, selamat datang kembali di artikel aku,pada artikel kali ini, kita akan belajar membuat bolu sukade dengan resep kue lebaran inspirasi youtube Atha Naufal.

Terima kasih telah menggunakan hand mixer MX200 dan oven Mito Fantasy 2 Wood Series dari Mito untuk membuat resep kue lebaran ini.

Untuk membuat bahan olesan loyangnya, kita akan menggunakan 1 sendok makan tepung terigu, 1 sendok makan margarin, dan 1 sendok makan minyak goreng.

Campurkan bahan-bahan ini hingga tercampur rata, lalu oleskan tipis-tipis pada loyang berukuran diameter 24 cm.

Baca Juga: Resep mudah dan gampang chiffon cake pandan, pastinya super lembut dan anti buntet

Selanjutnya, gunakan hand mixer MX2 dari Mito untuk mengocok adonan. Hand mixer ini memiliki desain yang cantik dan elegan, serta lima kecepatan turbo yang memungkinkan adonan menjadi lebih cepat mengembang.

Pastikan adonan terbuat dari 300 gram butter dan 200 gram gula halus. Kocok adonan hingga mengembang dan berwarna pucat selama sekitar 10 menit.

Setelah itu, masukkan telur satu persatu sambil terus mengocok adonan. Selanjutnya, masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder yang telah diayak.

Baca Juga: Anti buntet dan keras, resep kue lebaran cake pisang ini bisa banget menjadi opsi untuk hari raya idul fitri

Lanjutkan mengocok adonan hingga tercampur rata. Tambahkan susu kental manis dan lanjutkan mengocok hingga adonan rata.

Setelah itu, masukkan sukade secukupnya dan aduk hingga merata. Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah disiapkan, ratakan permukaannya, dan taburi dengan sukade di atasnya.

Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 170 derajat Celcius selama sekitar 50 menit atau hingga matang.

Setelah matang, keluarkan cake dari oven dan biarkan dingin sebelum dipotong dan disajikan.

Baca Juga: Anti ribet resep kue lebaran sagu keju super renyah saat di gigit, dan pastinya menjadi favorit sekeluarga