Anti ribet! resep kue lebaran palm sugar cheese cookies cita rasa yang manis membuat semua orang suka

BOGORINSIDER.com --Halo semuanya! Hari ini saya senang bisa berbagi resep kue lebaran keju yang lezat dengan sentuhan manis dari gula aren inspirasi youtube Devina Hermaw.

Menu resep kue lebaran ini sempurna untuk dinikmati bersama keluarga di waktu senggang. Aroma kue yang harum dan rasa gurih dari kejunya akan membuat Anda ketagihan!

Bahan-bahan:

• 200 gram mentega tawar Anker
• 100 gram Anker Tin Butter
• 100 gram gula halus

Baca Juga: Siapa yang gak suka dengan makanan satu ini? resep mudah dan lezat kue lebaran kastengel menu wajib

• 2 kuning telur
• 2 sendok makan susu bubuk
• 2 sendok makan tepung maizena
• 300 gram tepung terigu serba guna
• Sejumput garam
• Keju Cedar Anker (untuk topping)
• Gula aren (untuk pelapis)

Cara Membuat:

Baca Juga: Resep terlezat untuk menu kue lebaran nastar dengan cita rasa kejunya dijamin bikin nagih

1. Kocok mentega tawar dan Anker Tin Butter hingga lembut. Tambahkan gula halus dan garam, kemudian kocok hingga mengembang.

2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga merata.

3. Campur susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu secara merata. Tambahkan campuran ini ke adonan mentega dan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.

4. Ambil adonan dan bentuk bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Letakkan di atas loyang yang sudah dialasi dengan baking paper.

5. Taburi permukaan kue dengan gula aren atau gula palem secukupnya.

6. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 145-150 derajat Celsius selama sekitar 30 menit atau hingga matang. Pastikan kue sudah berwarna keemasan dan tercium aroma harum.

7. Setelah matang, biarkan kue mendingin di atas rak. Simpan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.

Baca Juga: Resep mudah membuat kue semprit keju ala youtuber Devina Hermawan