Resep minuman buka puasa thai tea ala Thailand, bikin tenggorokan adem saat berbuka puasa

BOGORINSIDER.com --Halo semuanya! cuaca panas saat buka puasa bikin bingung mau bikin minuman apa untuk berbuka puasa?

Kali ini aku akan membuat resep minuman buka puasa milk tea inspirasi youtube atha naufal.

Pertama, siapkan panci dan masukkan 5 sendok makan bubuk teh. Saya menggunakan bubuk teh dari Taiwan dan 3 sendok makan gula pasir.

Tambahkan 500 ml air putih. Untuk memanggang tehnya, saya menggunakan digital air fryer AF10 dari Mito.

Baca Juga: Resep sederhana siomai lembut dan kuah kacang enak cocok jadi camilan buka puasa

Wadahnya memiliki kapasitas besar, muat sampai dengan 6 liter, dan terbuat dari empat lapisan granit coating yang anti lengket. Bagian dasarnya bisa dilepas pasang, sehingga mudah untuk dibersihkan.

Digital air fryer ini sudah dilengkapi dengan touchscreen dan digital LCD display, sehingga tidak perlu diatur secara manual.

Panggang dengan suhu 200 derajat Celsius selama sekitar 10 menit sampai tehnya matang dan gula larut.

Baca Juga: Cara mudah membuat bubur ketan hitam resep camilan buka puasa cita rasa lezat dan gurih

Setelah dipanggang, tambahkan 500 ml air panas dan aduk hingga tercampur rata. Lanjutkan memanggang dengan suhu yang sama selama 10 menit lagi atau hingga mendidih.

Sambil menunggu, siapkan 5 sendok makan susu kental manis. Kalau suka lebih manis, bisa ditambahkan lebih banyak. Saring teh yang sudah matang ke dalam susu kental manis dan aduk hingga tercampur rata.

Kalau tidak punya air fryer, tehnya bisa disangrai di wajan. Setelah itu, campurkan dengan air dan gula, lalu rebus hingga mendidih.

Sajikan roasted milk tea dalam gelas berisi es batu dan tambahkan cincau secukupnya. Tuangkan teh yang masih panas ke dalam gelas, kemudian tambahkan susu evaporasi secukupnya.

Baca Juga: Citarasa manis dan lezat simpan di kulkas anda, resep sederhana red velvet menu camilan berbuka puasa