Resep menu buka puasa anda tumis pete cumi asin masakan simpel yang lezat modal 10k aja

BOGORINSIDER.com --Halo teman-teman, jumpa lagi di artikel aku yang akan memberikan resep masakan buka puasa bikin nasi nambah terus inspirasi youtube Mbak Ning!

Hari ini kita akan memasak resep masakan buka puasa yang sangat simpel, yaitu tumis pete cumi asin.

Harganya pun terjangkau, hanya Rp10.000 saja bisa dapat lima pete. Yuk, ikuti langkahnya sampai selesai dalam membuat masakan dengan resep masakan buka puasa!

Bahan-bahan:

Baca Juga: Nikmati cita rasa maknyus resep masakan oseng kerang hijau menu simpel kaya protein

• Pete (kurang lebih 60 gram)
• Cumi asin (sekitar 110 gram)
• Garam (1/4 sendok teh)
• Bumbu: bawang merah, bawang putih, daun salam, daun jeruk, tomat hijau, tomat merah, cabai hijau keriting, cabai merah besar, cabai rawit merah, lengkuas.

Baca Juga: Resep masak bulan puasa asem-asem ikan gurame ala youtuber Mbak Ning, mudah dan sangat gampang

Langkah-langkah:

1. Rebus air sampai mendidih. Iris pete menjadi dua bagian.
2. Potong cumi menjadi kecil-kecil, lalu rendam dengan garam selama 10 menit.
3. Iris semua bumbu secara tipis-tipis.
4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
5. Masukkan bumbu lainnya kecuali pete dan cumi, tumis hingga matang dan harum.
6. Tiriskan cumi, lalu masukkan ke dalam wajan dan aduk rata.
7. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.
8. Masukkan pete, aduk kembali hingga semua bumbu meresap.
9. Tambahkan sedikit air, aduk kembali dan masak hingga bumbu meresap.
10. Setelah matang, cicipi rasanya dan sajikan selagi hangat.