Menggoda Selera Kuliner Khas Cirebon, Selalu Menjadi Rekomendasi Enak yang Harus Anda Coba

BOGORINSIDER.com - Cirebon, Jawa Barat, terkenal dengan kekayaan Rekomendasi Enak Kuliner Khas Cirebon yang memikat hati.

Dari rujak kangkung yang unik hingga mie koclok yang menghangatkan ini adalah pilihan Rekomendasi Enak Kuliner Khas Cirebon.

Berikut adalah lima Rekomendasi Enak Kuliner Khas Cirebon yang wajib Anda cicipi.

Baca Juga: Liburan Akhir Pekan Bersama Keluarga Mengunjungi 7 Destinasi Wisata di Bogor, Ciptakan Momen Liburan Tak Terlupakan!

1. Rujak Kangkung Khas Cirebon
Menyajikan Kelezatan Sayuran yang Luar Biasa

Rujak kangkung, sebuah keunikan dalam dunia rujak. Berbeda dari rujak pada umumnya yang terbuat dari buah, rujak kangkung ini memukau dengan kelezatan sayuran.

Ditemukan dengan mudah di Kuningan, Kabupaten Cirebon, hidangan ini terdiri dari kangkung yang direbus matang dan disajikan dengan sambal pedas bercitarasa tinggi.

Baca Juga: Rekomendasi Wisata Terbaik di Jawa Tengah, Petualangan Seru dari D'Emmerick hingga Candi Klero

Ditambah dengan jeruk nipis, asam jawa, dan terasi, membuatnya menjadi pelengkap sempurna untuk makan nasi. Harganya yang terjangkau membuatnya menjadi favorit warga Cirebon.

2. Empal Asem Tanpa Santan
Kelezatan Empal Asem dengan Sentuhan Belimbing Wuluh

Empal asem, sajian berkuah tanpa santan yang memikat selera. Dibuat dari daging sapi, empal asem ini berbeda dengan empal pada umumnya karena tidak menggunakan santan.

Baca Juga: Eksplor Wisata Sekitar Salatiga Jawa Tengah, Objek Seru dan Instagramable

Belimbing wuluh menjadi bintang utama yang memberikan rasa asam pada hidangan ini. Kuah beningnya memberikan kesegaran yang sempurna.

Bagi yang doyan mencicipi bagian lain dari sapi, kikil dan jeroan juga tersedia. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas untuk pengalaman makan yang tak terlupakan.