Menikmati 7 Kuliner Khas Lampung yang Wajib Coba Saat Berkunjung, Hidangan Lezat yang Otentik

BOGORINSIDER.com - Eksplorasi kuliner khas Lampung yang kamu wajib coba saat berkunjung. Simak dalam artikel berikut ini.

Provinsi Lampung membanggakan aneka kuliner khasnya yang legendaris. Penasaran dengan kuliner khas lampung yang wajib coba saat berkunjung tersebut?

Saat mengunjungi Lampung, wajib rasakan kelezatan kuliner khasnya. Yuk, simak kuliner khas Lampung yang wajib coba ketika berkunjung di bawah ini.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Warung Bakso di Bogor yang Enak dan Legendaris, Kenikmatan Kuliner di Kota Hujan

Berikut adalah ulasan 7 kuliner Lampung yang terkenal dan punya ciri khasnya:

1. Gulai Taboh

Gulai taboh di Lampung mempunyai keunikan tersendiri, terutama dalam acara adat.

Baca Juga: Intip 5 Rekomendasi Restoran Sunda di Bekasi, Hidangan yang Menggugah Selera

Dibuat dari ikan air tawar atau laut, dengan ikan air tawar yang diolah dengan proses pengasapan selama semalam untuk kemudian disebut iwa tapa semalam.

Gulai taboh iwa tapa semalam disajikan dengan bumbu keluak.

Jika menggunakan ikan laut, dibumbui dengan kacang-kacangan, melinjo, labu kuning, ubi jalar, dan sayuran yang dimasak dengan santan.

Baca Juga: Hidangan Lezat dan Otentik! Mengunjungi 7 Rekomendasi Restoran Sunda di Jakarta, Jadi Kabita Euy!

Cobalah di Cikwo Resto & Cafe, Jalan Kimaja Blok D, Sepang Jaya, Bandar Lampung.

2. Pindang