Mengungkap Kelezatan Oleh-Oleh Khas Palangkaraya yang Harus Kamu Bawa Pulang

BOGORINSIDER.com - Setelah menjelajahi keindahan tempat wisata Palangkaraya, jangan terburu pulang ke kampung halaman. Ada satu hal yang tidak boleh dilewatkan: oleh-oleh khas Palangkaraya yang lezat dan unik.

Bagaimana jika kamu membawa pulang sejumput kekayaan kuliner ini sebagai kenang-kenangan? Mungkin saja buah tangan ini akan membuat kerabat atau teman yang tinggal di Palangkaraya terkesan.

Di sini, kami akan merekomendasikan beberapa pilihan oleh-oleh khas yang patut dicoba.

Baca Juga: Menjelajahi 6 Destinasi Wisata Malam Hari di Bandung, Wisata Menarik dan Asyik!

1. Kelezatan Keripik Kelakai

Keripik Kelakai bukan hanya oleh-oleh, tetapi juga salah satu makanan khas Palangkaraya yang tak boleh dilewatkan.

Dibuat dari daun Kelakai yang masih muda, proses pengolahan melibatkan pembaluran dengan tepung dan bumbu, kemudian digoreng hingga kering.

Baca Juga: Pesona Wisata Malam Hari di Bogor, Tempat yang Cocok untuk Menghabiskan Waktu di Udara yang Sejuk

Rasanya tidak hanya lezat, tetapi juga bermanfaat karena mengandung sejumlah gizi dari daun Kelakai muda.

2. Wadi: Kuliner Unik dari Palangkaraya

Wadi, hasil fermentasi ikan yang bisa berupa bawal atau patin, menjadi oleh-oleh khas lain yang patut dicoba.

Baca Juga: Eksplorasi 7 Destinasi Wisata Malam Jakarta yang Menawarkan Keindahan Perkotaan

Saat diolah kembali dengan cara digoreng atau dikukus, Wadi menghasilkan cita rasa asam, asin, dan segar. Cocok untuk pencinta hidangan dengan cita rasa yang mendalam.

3. Rabuk Patin Kandas Sarai: Abon dengan Sentuhan Khas