Menggoda Selera di Lumajang, Nikmatnya Kuliner Khas Lokal

Sebagai kota penghasil pisang, Lumajang memiliki varian pisang yang istimewa, yaitu Pisang Agung.

Pisang Agung, juga dikenal sebagai Pisang Agung Semeru, memiliki ukuran yang besar dengan warna kuning keemasan saat sudah matang.

Keistimewaan pisang ini adalah kandungan nutrisi provitamin A yang lebih tinggi hingga 90 kali lipat dibanding pisang Cavendish impor.

Pisang Agung biasanya banyak dijajakan di pinggir jalan di Lumajang, dan kamu bisa menjadikannya sebagai oleh-oleh yang sehat dan lezat.

3. Bledus, Camilan Khas Lumajang

Bledus

Bledus adalah camilan tradisional Lumajang yang terbuat dari jagung pipil kering. Jagung tersebut direndam selama satu malam sebelum direbus hingga empuk. Setelah matang, bledus diberi parutan kelapa sehingga memiliki tampilan yang menarik.

Camilan ini juga kaya akan nutrisi, seperti protein, vitamin C, vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, dan karbohidrat. Bledus sering dijual di pasar-pasar tradisional di Lumajang dengan harga yang sangat terjangkau, sehingga mudah dicoba oleh siapa saja.

4. Rujak Otek, Cita Rasa Unik dari Lumajang

Rujak Otek

Rujak Otek adalah rujak yang cukup terkenal di Lumajang. Rujak ini memiliki ciri khas dengan tambahan sayuran dari tunas bambu nanap yang bertekstur kenyal.

Bumbu rujak otek menggunakan cabe, garam, dan pisang klutuk yang diuleg dalam cobek berukuran besar.

Ditambahkan p pula kacang tanah, gula merah, asam, dan bumbu petis merah, memberikan rasa asin dan manis yang unik. Rujak otek menjadi salah satu hidangan khas yang patut dicoba ketika berkunjung ke Lumajang.

5. Lupis Lumajang, Manisnya Jajanan Khas

Lupis Lumajang