Menggoda Selera, Inilah 5 Makanan Khas Kabupaten Bandung Barat yang Harus Kamu Bawa Sebagai Oleh-Oleh

Bolu Susu Lembang adalah sejenis kue atau bolu yang terkenal di daerah Lembang, Kabupaten Bandung Barat.

Makanan khas ini memiliki keunikan rasa karena mengandung susu sebagai bahan utamanya.

Makanan khas ini memiliki rasa yang lezat dan tekstur yang lembut.

Ketika Kamu mengunjungi Kabupaten Bandung Barat, Kamu akan dengan mudah menemukan penjual yang menawarkan makanan khas bolu susu Lembang ini.

Makanan khas ini sering dijadikan oleh-oleh atau camilan khas bagi wisatawan yang berkunjung ke Lembang atau sekitarnya.

Baca Juga: De Leuit restoran terletak di Kota Bogor, memiliki khas Sunda dengan cita rasa pedas gurih bisa kamu coba

3. Gurilem

Gurilem adalah sejenis makanan khas dari Kabupaten Bandung Barat yang terbuat dari kerupuk.

Proses pembuatannya tidak melibatkan penggorengan, melainkan menggunakan pasir sungai dalam prosesnya.

Gurilem sendiri adalah singkatan dari kata "gurih" dan "pelem" dalam bahasa Sunda, mengacu pada cita rasa dan tekstur unik dari makanan khas ini.

Tempat utama di mana makanan khas Gurilem ini diproduksi di Cihampelas dan Cililin.

4. Peuyeum

Dikenal juga dengan sebutan tapai atau tape, adalah makanan khas tradisional yang berasal dari Bandung Barat dan telah menjadi legendaris.

Makanan khas ini terbuat dari singkong, dan telah meraih ketenaran yang melampaui wilayahnya asal.

Di Kabupaten Bandung Barat, terdapat beberapa pusat produksi peuyeum, seperti Citatah, Cipatat, dan Gunungmasigit.