3. Angeun Lada
Angeun Lada adalah hidangan yang memiliki tampilan mirip dengan garang asem, tetapi rasanya sangat berbeda.
Makanan khas Banten ini dapat ditemukan dengan mudah di berbagai daerah seperti Banten Selatan, Pandeglang, dan Lebak.
Bahan utamanya adalah daging sapi, sayuran seperti labu siam, wortel, terong, dan daun walang, serta beragam rempah-rempah untuk memberikan rasa yang nikmat.
Meskipun semakin jarang ditemukan, Angeun Lada tetap menjadi favorit para wisatawan yang ingin mengeksplorasi kuliner unik Banten.
4. Laksa Tangerang
Meskipun disebut Laksa Tangerang, makanan ini berasal dari Banten. Laksa Tangerang terbuat dari mie atau bihun yang disiram dengan kuah berwarna kuning seperti kuah kari, biasanya berisi potongan kentang.
Sebelum disiram dengan kuah, mie atau bihun akan diberi potongan daging ayam, telur rebus, dan tauge. Tambahkan potongan daun bawang untuk memberikan sentuhan segar pada hidangan ini, dan rasakan sensasi kuliner yang lezat dan unik.
5. Kue Cucur
Kue Cucur adalah kue yang cukup terkenal, meskipun banyak orang tidak menyadari bahwa ini adalah kue khas Banten.
Bahan utamanya sangat sederhana, hanya tepung beras dan gula merah. Adonan kue cucur digoreng dengan bentuk seperti telur dadar dan biasanya disajikan dalam keadaan hangat.
Kue ini bukan hanya terkenal di Banten, tetapi juga dikenal di Betawi dan Thailand. Rasakan kelezatan simpel namun memikat dari Kue Cucur saat Anda berkunjung ke Banten.
Jadi, saat Anda berkunjung ke Banten, pastikan untuk mencicipi hidangan-hidangan lezat ini agar perjalanan Anda menjadi lebih berkesan.***
Artikel Terkait
Jelajahi Kelezatan Kuliner Istimewa dari Palembang, Terdapat Pempek Hingga Laksan
Kuliner Khas Palembang, Kelezatan Tak Terlupakan untuk Lidah Wisatawan
Eksplorasi Tempat Kuliner Khas Palembang, Empuknya Pempek dan Gurihnya Pindang
Tempat Makan Khas Palembang, Dapat Memanjakan Penikmat Kuliner
Eksplorasi Kuliner dengan Cita Rasa Khas Pulau Dewata, Nih 7 Rekomendasi Wisata Kuliner Otentik di Bali