kuliner

Wajib Coba, 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Khas di Tasikmalaya

Senin, 3 Oktober 2022 | 19:23 WIB
wisata kuliner malam di Tasikmalaya. Foto/Instagram ( Foto/Instagram)

BOGORINSIDER.com --Tasikmalaya merupakan salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan tempat wisata kuliner malam.

Ada bandara yang dibuka pada Februari 2019 di Tasikmalaya, yang memudahkan Anda yang ingin berwisata kuliner malam kota.

Jika Anda berkunjung ke kota Tasikmalaya ini, jangan lupa untuk mencoba beberapa tempat wisata kuliner malam makanan lezat yang sayang untuk dilewatkan di Tasikmalaya.

Berikut adalah rekomendasi tempat wisata kuliner malam di Tasikmalaya:

Baca Juga: 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam di Tasikmalaya, Rasanya Nempel Di Lidah Banget Loh!

1. Kelontong

Kuliner Wajib Coba di Tasikmalaya selanjutnya Kelontong adalah cemilan berwarna coklat yang berbentuk lonjong. Cemilan ini banyak dijual sebagai oleh-oleh khas daerah Tasik.
 
Bahan utama pembuatannya adalah beras ketan dengan rasa yang gurih dan renyah. Proses pembuatan kelontong sangat panjang, namun tentu saja rasa yang dihasilkan akan membuat anda ketagihan.

Kelontong juga bebas bahan pengawet sehingga sangat aman dimakan dalam jumlah banyak. Anda juga dapat menyajikan kelontong untuk menjamu tamu, sebagai cemilan dan dibawa piknik.

Kelontong juga memiliki bobot yang ringan sehingga mudah dibawa-bawa. Untuk membeli kelontong sangat mudah ditemui saat anda berkunjung ke Tasikmalaya.

2. Rengginang

Rengginang sudah banyak dikenal sebagai oleh-oleh dari berbagai daerah di tanah air. Namun rengginang juga merupakan salah satu makanan khas daerah Tasikmalaya.
 
Makanan ini juga terbuat dari beras ketan dan banyak disukai semua kalangan. Rengginang dijual dalam bentuk mentah dan yang sudah matang sehingga tinggal dinikmati saja.
 
Baca Juga: Sedang Berwisata di Tasikmalaya? Cobain 5 Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner Malam Murah dan Mengenyangkan

Rengginang yang dijual terdapat beberapa jenis dengan rasa manis atau gurih. Ukuran cemilan ini mulai dari yang besar, sedang hingga yang kecil. Meski memiliki harga yang terjangkau, namun anda dapat membeli dengan harga lebih murah.

Anda dapat membeli dengan jumlah kiloan dibanding langsung dikemasan. Selain itu membeli kiloan juga dapat rengginang lebih banyak.

3. Kupat Tahu

Kupat tahu banyak dimakan untuk sarapan di Tasikmalaya. Makanan ini dapat disajikan dengan lontong, toge dan tahu yang disiram kuah kacang. Kerupuk ditambahkan diatasnya untuk melengkapi kupat tahu.

Kuliner yang mirip gado-gado ini dapat ditambahkan kecap dan sambal agar lebih pedas. Makanan khas Tasik ini juga banyak dijual di daerah lain seperti Bandung.
Kupat tahu khas Tasik disebut kupat tahu khas Singaparna.

Hal ini karena banyak pedagang kupat tahu yang berasal dari daerah Singaparna. Selain itu kupat tahu juga dapat ditambah petis agar rasanya lebih enak. Kupat tahu petis bumbu ulek yang terkenal terdapat di Jl.Purwakarta. Tempatnya sangat ramai dikunjungi para pembeli yang rela mengantri untuk menikmati kupat tahu petis ini.

4. Nasi TO (Tutug Oncom)

Tutug oncom berarti nasi dari oncom yang ditutug, atau memiliki arti diketuk dan dicampur. Nasi ini sangat pas disajikan dengan sambal khas Tasikmalaya, yaitu sambal goang.
 
Selain itu dapat pula diganti dengan sambal bajak. Sambal ini tak kalah enak dengan tambahan kemiri.
Nasi putih ditambahkan oncom yang telah dibumbui. Oncom ini ditambahkan kencur, garam dan jahe sehingga memiliki rasa yang khas.
 
 
Penyajian nasi dilengkapi dengan berbagai lalapan, gorengan dan sambal. Tambahan tersebut berupa kerupuk, bala-bala, tempe goreng, tahu goreng dan lainnya.

5. Ladu

Ladu adalah makanan khas Tasikmalaya yang dapat digunakan untuk menjamu tamu saat lebaran tiba. Makanan yang cocok digunakan untuk oleh-oleh ini terbuat daro beras ketan hitam atau beras ketan putih.

Saat berkunjung ke Tasik, anda akan menemui banyak pedagang yang menjual ladu dikanan kiri jalan. Bahkan anda juga dapat membeli ladu secara online jika tidak sempat ke Tasikmalaya.***

Halaman:

Tags

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB