Resep hidangan chicken cabe garam, cita rasa pedas gurih dimakan dengan nasi hangat bikin nambah terus moms

Bahan-bahan:

• 500 gram daging ayam, potong menjadi bagian kecil
• 3 sendok makan tepung maizena
• 2 sendok makan minyak goreng
• 3 siung bawang putih, cincang halus
• 5 buah cabe rawit, iris tipis (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)
• 1 sendok teh garam

Baca Juga: Banjir isak tangis Natasha Rizky bela Desta sebut tidak ada orang ketiga dalam sepakatan perceraiannya

• 1 sendok teh gula
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 2 batang daun bawang, iris tipis
• Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara membuat:

Baca Juga: Tahu Tidak Apa Saja Jenis-jenis Iklan Produk? Simak Sendiri Nih

1. Lumuri potongan daging ayam dengan tepung maizena hingga terbalut merata.
2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.
3. Goreng ayam hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.
4. Di wajan yang sama, sisihkan sedikit minyak dari proses menggoreng ayam tadi.
5. Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga harum.
6. Masukkan garam, gula, dan lada bubuk. Aduk rata.
7. Tambahkan ayam yang telah digoreng ke dalam wajan. Aduk hingga ayam terbalut bumbu dengan merata.
8. Terakhir, tambahkan irisan daun bawang. Aduk sebentar hingga tercampur rata.
9. Angkat dan sajikan Chicken Cabe Garam panas dengan nasi putih.