Bolu kering mini resep kue lebaran anti ribet dan gampang cocok untuk isian toples anda saat idul fitri

BOGORINSIDER.com --Halo semuanya! Kali ini, aku akan membagikan resep kue lebaran ide isian toples lebaran yang pastinya lezat, yaitu bolu kering mini inspirasi youtube Dapur Nabila.

Cara membuatnya sangatlah mudah dengan resep kue lebaran untuk isian toples anda, jadi mari kita simak cara pembuatannya melalui video ini.

Bahan-bahan:

• 2 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1/2 sendok teh baking powder

Baca Juga: Daripada beli kenapa gak bikin? simak resep permen agar jelly kering untuk isian toples lebaran

• 1/4 sendok teh vanili bubuk
• 10 sendok makan gula pasir
• 3 butir telur
• 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh SP (pengemulsi)
• 200 mililiter minyak goreng

Langkah-langkah:

Baca Juga: Kreasikan minuman dengan cita rasa segar cocok untuk menemani di hari raya idul fitri

1. Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk hingga tercampur.
2. Ayak campuran tepung tersebut untuk memastikan tidak ada gumpalan. Sisihkan.
3. Di wadah terpisah, campur gula pasir, telur, garam, dan SP. Kocok hingga mengembang dengan menggunakan mixer dari kecepatan rendah ke tinggi hingga berjejak.
4. Matikan mixer, kemudian masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan kecepatan rendah.
5. Setelah tercampur, tambahkan minyak goreng sambil terus diaduk hingga merata.
6. Gunakan spatula untuk memastikan semua bahan tercampur secara merata.
7. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dan ikat ujungnya.
8. Tuangkan adonan ke dalam paper cup secara perlahan dan hentak-hentakkan beberapa kali untuk meratakan.
9. Taburi dengan Sprinkle di atasnya.
10. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya pada suhu 150 derajat Celcius selama 40 menit.
11. Setelah matang, biarkan dingin sebelum disajikan.

Baca Juga: Momen anak Harvey Moeis ogah sekolah hanya karena Mini Cooper

Menu resep kue lebaran bolu kering mini ini memiliki tekstur yang garing dan renyah di bagian dalamnya. Rasanya juga sangat lezat. Resep ini cukup menghasilkan sekitar 122 buah bolu kering mini.

Semoga resep ini bermanfaat bagi Anda.