BOGORINSIDER.com --Hai semuanya! Selamat datang kembali di artikel saya! Kali ini kita akan mengusir rasa lapar dengan resep kue lebaran kering yang mudah dan pastinya enak.
Kita akan membuat resep kue lebaran yakni kue putri salju, jadi langsung saja kita mulai inspirasi youtube Lovita Ho.
Menu resep kue lebaran putri salju ini sebenarnya adalah kue vanilla yang teksturnya lembut dan hancur di mulut.
Bahan-bahannya pun simpel banget untuk membuat resep kue lebaran dan mungkin sudah ada di dapur kalian.
Kita butuh mentega tawar, tepung terigu, kuning telur, gula halus, susu bubuk, maizena, vanilla, dan sedikit garam.
Pertama-tama, pastikan mentega sudah dalam suhu ruangan supaya lebih lembut. Campur mentega dengan gula halus dan aduk hingga rata.
Setelah itu, masukkan kuning telur dan aduk kembali hingga merata.
Selanjutnya, masukkan bahan kering seperti tepung terigu, susu bubuk, maizena, dan sedikit garam.
Aduk hingga semua bahan tercampur dengan baik dan membentuk adonan yang bisa digulung.
Baca Juga: Lembut anti keras, resep kue lebaran marmer cake dijamin anti gagal lembut saat di gigit
Setelah adonan terbentuk, gilas adonan hingga setebal sekitar 7-8 mm.
Gunakan cetakan bulan jika ada, namun jika tidak ada, Anda bisa menggunakan pisau atau alat potong lainnya untuk membentuk kue seperti bulan.
Panaskan oven pada suhu 130-140 derajat Celsius. Panggang kue selama 10-15 menit hingga matang dengan baik.