BOGORINSIDER.com --Di artikel kali ini, aku akan membagikan resep minuman buka puasa membuat Ice Coconut Jelly yang segar dan enak.
Menu resep minuman buka puasa ini sangat mudah dan bahan-bahannya juga murah serta mudah didapat inspirasi youtube Annisaa Hawarizmi.
Kita akan membuat tiga jenis jelly yang berbeda rasanya, yaitu jelly pandan, jelly kelapa, dan jelly bening.
Bahan-bahan:
Baca Juga: Menu viral dan lezat resep minuman buka puasa buko panan sangat cocok melepas dahaga anda
-
Untuk Jelly Pandan:
- 150 gr gula pasir
- 15 gr Jelly plain
- 65 gr santan instan
- 800 ml jus pandan
-
Untuk Jelly Kelapa:
- 50 gr gula pasir
- 15 gr jelly rasa kelapa
- 65 gr santan kental
- 700 ml air matang
-
Untuk Jelly Bening:
- 80 gr gula pasir
- 15 gr Jelly plain
- 800 ml air matang
Baca Juga: Takjil lezat untuk berbuka puasa resep minuman es teler sultan dengan kuah kentalnya menggiurkan
Langkah-langkah:
-
Membuat Jelly Pandan:
- Campur gula pasir, Jelly plain, dan santan instan dalam panci.
- Tambahkan jus pandan yang telah diblender dan disaring.
- Panaskan campuran dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang campuran ke dalam cetakan dan diamkan di chiller selama 1 jam.
-
Membuat Jelly Kelapa:
- Campur gula pasir, jelly rasa kelapa, santan, dan air matang dalam panci.
- Panaskan campuran dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang campuran ke dalam cetakan dan diamkan di chiller hingga set.
-
Membuat Jelly Bening:
- Campur gula pasir, Jelly plain, dan air matang dalam panci.
- Panaskan campuran dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tuang campuran ke dalam wadah tahan panas dan diamkan hingga set.
-
Membuat Kuah Coconut Dessert: