BOGORINSIDER.com --Halo, teman-teman! Assalamualaikum! Selamat datang kembali di resep masakan sahur spesial dari ibu hari ini. Kali ini, ibu akan berbagi resep masakan yang sangat sederhana, yaitu sayur ijo royo-royo. Apakah kalian sudah siap untuk mencicipinya? Ayo, ikuti langkah-langkahnya dengan baik!
Pertama-tama, mari kita lihat bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat sayur ijo royo-royo ini menu resep masakan sahur.
Kalian akan membutuhkan lombok ijo, kacang, labu siam, cabe rawit hijau, bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas, udang rebon, santan, gula, garam, dan kaldu jamur. Bahan-bahan ini mudah ditemukan di pasar atau toko terdekat untuk resep masakan.
Langkah pertama adalah menyiapkan minyak goreng di atas kompor. Setelah minyak panas, tumis bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, serai, dan lengkuas hingga harum. Jangan lupa untuk menambahkan udang rebon yang sudah dicuci bersih.
Kemudian, masukkan semua sayuran seperti lombok ijo, kacang, dan labu siam ke dalam tumisan bumbu.
Aduk rata dan biarkan sayuran matang dengan baik. Tambahkan santan, gula, garam, dan kaldu jamur secukupnya untuk memberikan rasa yang lezat pada sayur ijo royo-royo ini.
Baca Juga: 7 Ide Desain Dapur Minimalis Warna Netral, Solusi Terbaik untuk Memaksimalkan Visual Ruangan
Setelah sekitar lima menit, sayur ijo royo-royo sudah matang dengan sempurna.
Jangan biarkan sayur terlalu lama dimasak agar teksturnya tetap segar dan renyah. Sekarang, sajian sayur ijo royo-royo siap untuk dinikmati!
Sayur ijo royo-royo yang kami buat ini cocok disajikan sebagai menu utama untuk makan malam bersama keluarga. Selain itu, juga bisa menjadi pilihan menu berbuka puasa atau sahur yang sehat dan lezat.
Selamat mencoba, teman-teman! Jika kalian menyukai resep ini, jangan ragu untuk membagikannya kepada teman-teman kalian.
Semoga artikel ini bermanfaat dan selamat menikmati sajian istimewa dari ibu! Terima kasih atas perhatiannya. Wassalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh! Semoga hari kalian penuh berkah dan kebahagiaan!