kuliner

Menelusuri 13 Kuliner Khas Aceh yang Wajib Dicoba, Kenikmatan Makanan Tiada Tandingnya

Selasa, 16 Januari 2024 | 06:05 WIB
Ilustrasi - Menelusuri 13 Kuliner Khas Aceh (Instagram @sya_zub)

Ungkot Kemamah adalah makanan khas Aceh yang terbuat dari tuna yang sudah dimasak dan dikeringkan.

Sajian khas Aceh ini kemudian diolah dengan santan, kentang, cabai hijau dan aneka bumbu untuk menciptakan cita rasa yang menggoda.

6. Martabak Aceh

Makanan populer di Aceh berikutnya adalah Martabak Aceh. Martabak ini dibuat dengan roti tebu sebagai kulitnya, yang berbeda dari martabak biasa.

Gurih dan sedikit pedas, kelezatan khas Aceh ini menjadi camilan yang pas untuk menemani minum kopi.

Baca Juga: Menelusuri Kelezatan 7 Destinasi Kuliner Terbaik di Lampung yang Wajib Dicoba, Kenikmatan Tiada Tanding

7. Sate matang

Sate matang adalah masakan khas Aceh, tepatnya dari Daerah Matang. Yang membuat masakan tradisional Aceh ini berbeda dengan sate lainnya adalah bahan berupa daging sapi atau kambing yang diungkep dengan bumbu khas Aceh sebelum kemudian dibakar.

Makanan khas daerah Matang ini penyajiannya juga dilengkapi kuah soto yang gurih membuatnya makin menggoda untuk disantap.

8. Kuah Pliek U

Masakan khas Aceh selanjutnya ini merupakan makanan khas Aceh Barat. Masakan berkuah yang berisikan sayuran yang banyak ditemukan di tanah Aceh ini memiliki filosofi yang dalam, lho.

Kuah Pliek U merupakan lambang dari eratnya kekerabatan dan keberagaman masyarakat Aceh yang disatukan ke dalam sebuah kuali besar.

9. Ayam Tangkap

Makanan khas Aceh yang selanjutnya layak kamu cicipi adalah Ayam Tangkap. Terbuat dari potongan ayam yang digoreng, ciri khas dari kuliner asal Aceh ini adalah daun teumura dan cabai hijau yang dioseng bersama ayam dan ditaburi bawang goreng.

Tentunya kuliner Aceh ini akan berikan Toppers sensasi berbeda dalam menyantap ayam goreng.

Halaman:

Tags

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB