BOGORINSIDER.com - Membuat onion ring lezat dan garing dengan resep praktis yang bisa kamu ikuti! Simak dalam artikel ini.
Onion ring merupakan camilan populer yang sering dinikmati bersama kentang goreng, chicken crispy, burger, atau hotdog. Coba resep membuat Onion Ring untuk camilan lezat dengan tekstur garing yang sempurna!
Camilan yang berbahan dasar bawang bombay ini memiliki lapisan tepung bumbu yang gurih dan kriuk. Coba resep sederhana untuk membuat onion ring yang garing dan lezat!
Baca Juga: Resep Membuat Oreo Milkshake yang Enak dan Menyegarkan, Enak Buat Diminum Saat Cuaca Panas
Yuk, buat sendiri di rumah dengan resep onion ring lezat dan juga garing berikut ini.
Bahan:
- 2 bawang bombay ukuran besar
- Tepung roti atau panir secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- 6 sendok makan tepung terigu
- Minyak goreng secukupnya
- 1 sendok makan tepung maizena
- Garam secukupnya
- Merica bubuk secukupnya
- Air es secukupnya
Cara membuat:
- Iris bawang bombay menjadi cincin, pisahkan lapisan-lapisannya agar lebih banyak.
- Rendam potongan bawang dalam air es selama 15 menit, lalu tiriskan.
- Campur tepung terigu, tepung maizena, kaldu bubuk, garam, dan merica untuk membuat adonan kering. Aduk hingga rata.
- Balur potongan bawang dengan sedikit adonan tepung, sisihkan.
- Tambahkan air es ke campuran adonan kering untuk membuat adonan basah. Aduk rata.
- Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer.
- Celupkan potongan bawang ke adonan basah, kemudian balur dengan tepung roti atau panir.
- Goreng bawang hingga berwarna kecoklatan.
Ciptakan onion ring lezat dan garing dengan resep yang mudah membuatnya!
Selamat mencoba resepnya sendiri di rumah!***