Resep Camilan Keripik Pangsit Pedas Manis: Gurih, Pedas, dan Manis dalam Satu Gigitan!

BOGORINSIDER.com - Siapa yang tidak suka camilan gurih dengan rasa pedas dan manis yang menyegarkan? Jika Anda adalah salah satu pecinta camilan, maka resep keripik pangsit pedas manis ini adalah jawabannya.

Dalam artikel ini, Bogor Insider akan membagikan resep lezat ini dan mengungkap mengapa ide menjualnya bisa sangat menjanjikan. Mari kita mulai dengan langkah-langkahnya!

Keripik Pangsit Pedas Manis

Keripik pangsit pedas manis adalah camilan yang memadukan rasa gurih, pedas, dan manis dalam satu gigitan.

Dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang meresap sempurna, camilan ini cocok untuk dinikmati dalam suasana santai maupun di tengah-tengah kegiatan sehari-hari.

Baca Juga: Resep Keripik Pisang Pedas Manis Balado: Camilan Menggoda yang Mudah Dibuat

Bukan hanya lezat, tapi juga sangat menarik sebagai ide jualan. Anda bisa menarik minat konsumen yang mencari alternatif camilan yang berbeda dari biasanya.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai pembuatan keripik pangsit pedas manis, ada baiknya Anda menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah daftar bahan yang perlu disiapkan:

• 250 gr kulit pangsit
• 10 buah cabe merah
• 3 siung bawang putih, ukuran kecil
• 10 buah cabe rawit
• 2 biji asam jawa, disertai 1 sendok makan gula
• 1 sendok teh garam
• Royco Ayam secukupnya

Langkah-Langkah Membuat Keripik Pangsit Pedas Manis

Setelah semua bahan sudah disiapkan, mari kita lanjut ke tahap selanjutnya, yaitu pembuatan keripik pangsit pedas manis.

Baca Juga: Lezat! Resep Keripik Pisang Coklat Lumer yang Mudah dan Disukai Anak-Anak

Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Potong kulit pangsit menjadi kotak-kotak kecil. Goreng kulit pangsit hingga kering dan renyah. Tiriskan.
2. Larutkan asam jawa dengan air hangat.
3. Haluskan cabe merah besar, bawang putih, dan cabe rawit dengan sedikit air menggunakan blender.
4. Panaskan minyak dalam wajan sekitar 5 sendok makan.
5. Tumis bumbu halus hingga matang.
6. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa, dan air asam jawa yang sudah diseduh.
7. Aduk rata.
8. Koreksi rasa, pastikan pedas dan manisnya pas serta gurih.
9. Masukkan Royco rasa ayam dan aduk hingga merata.
10. Masak bumbu hingga membentuk karamel.
11. Matikan api dan masukkan kerupuk pangsit yang sudah digoreng. Aduk hingga rata.
12. Pastikan bumbu meresap dan keripik pangsit terbalut dengan baik.
13. Biarkan dingin dan kering sebelum disajikan.

Setelah dingin dan bumbu meresap ke dalam, keripik pangsit pedas manis siap disajikan. Camilan ini akan menggoda lidah Anda dengan kombinasi rasa yang unik dan lezat. Selamat mencoba!***