Ikan Wader Goreng: Kuliner Ikonik di Waduk Gajah Mungkur
Ikan Wader Goreng merupakan hidangan ikonik di Wonogiri, terutama di sekitar Waduk Gajah Mungkur.
Ikan Wader yang kecil diolah menjadi hidangan lezat yang disajikan dengan lalapan, sambal terasi, dan trancam, yang merupakan sayuran segar dengan bumbu urap yang nikmat.
Besengek: Lauk Khas Nasi Tiwul
Besengek adalah makanan khas Wonogiri yang terbuat dari tempe kara yang dibumbui dengan parutan kelapa dan kunyit.
Biasanya dijadikan sebagai lauk untuk Nasi Tiwul, kemudian ditambah dengan sambal bawang.
Anda bisa menemukan Besengek di Pasar Manyaran, yang digelar pada hari pasaran pahing, kliwon, dan pon, serta di Pasar Dhoplang.
Geti Wijen: Cemilan Manis dan Gurih
Geti Wijen adalah camilan manis yang terbuat dari wijen putih dan hitam yang disangrai dan ditambah gula pasir, madu, mentega, serta sedikit garam.
Camilan ini berbentuk bulat-bulat kecil dan sering dijadikan sebagai cemilan saat bersantai. Anda bisa menemukan Geti Wijen di pasar tradisional di Kabupaten Wonogiri.
Kacang Mete: Oleh-oleh Khas Wonogiri
Kacang Mete menjadi oleh-oleh khas Wonogiri yang sangat populer. Di daerah ini, terdapat puluhan ribu hektar tanaman mete yang dibudidayakan.
Kacang Mete khas Wonogiri memiliki cita rasa yang unik dan khas. Proses pengolahan mete yang cermat menjadikan produk ini sangat berkualitas dan tahan lama.
Ayam Panggang Mbok Tiyem: Ayam Khas dengan Resep Khusus
Ayam Panggang Mbok Tiyem merupakan hidangan spesial yang berbeda dari ayam panggang biasa.