kuliner

Terkenal Sejak Lama, Jangan Ngaku Warga Bogor Kalau Belum Icip-icip Kuliner Asinan Segar Khas Kota Hujan Ini

Rabu, 4 Oktober 2023 | 14:15 WIB
Menu hidangan di warung Asinan Sedap Gedung Dalam Bogor - Kuliner Legendaris Khas Kota Hujan (Instagram/@asinansedapgedungdalam_bogor)

Harga yang ditawarkan cukup terjangkau, dengan satu plastik asinan buah atau sayur seharga Rp20.000, dan kuah campuran kacang seharga Rp25.000.

Warung ini buka mulai pukul 07.00 hingga 18.00 WIB, dan berlokasi di Jalan Siliwangi No.27C, RT.02/RW.02, Sukasari, Kecamatan Bogor Timur, Kota Bogor.

Baca Juga: Nikmati Keindahan Sunset di Tanah Lot, Nih Destinasi Wisata di Tanah Lot Bali yang Indah dan Bersejarah

2. Asinan Ahauw Gang Aut - Menyajikan Tradisi Tiga Generasi

Asinan Ahauw Gang Aut dikenal karena berlokasi di Gang Aut, Jalan Suryakencana, Kota Bogor, dan telah beroperasi selama tiga generasi.

Kedai Asinan Ahauw menyediakan tiga jenis asinan, yaitu asinan buah, asinan sayur, dan asinan buah sayur. Asinan buah berisi potongan mangga, nanas muda, salak, jambu, bengkuang, kedondong, ubi, dan pepaya.

Sementara itu, asinan sayur berisi berbagai macam sayuran seperti wortel, lobak, lokio, kol, tauge, sayur asin, tahu, timun, daun antanan, dan oncom. Keunikan dari asinan ini terletak pada kuah merahnya yang terbuat dari cuka aren, cabai merah, dan sedikit campuran ebi.

Harga satu porsi asinan ini sangat terjangkau, dimulai dari Rp20.000 saja.

Asinan Ahauw buka mulai pukul 08.00 hingga 16.00 WIB, dan alamatnya berada di Gang Aut, Jalan Roda Ujung No. 5, Bogor Tengah, Bogor.

Baca Juga: 10 Tips interior desain model plafon rumah sederhana dengan menggunakan gypsum, ruangan terlihat lebih elegan

3. Asinan Asli Bogor - Mengusung Tradisi Sejak 1967

Salah satu tempat yang wajib dikunjungi untuk mencicipi asinan legendaris Bogor adalah "Asinan Asli Bogor."

Warung ini telah berdiri sejak tahun 1967 dan berlokasi di seberang Museum Zoologi Bogor.

Asinan Asli Bogor menawarkan cita rasa yang khas, dengan dominasi rasa asam dan pedas manis yang tak berubah sejak dahulu.

Setiap porsi asinan terdiri dari potongan buah dan sayuran segar seperti salak, kedondong, mangga muda, pepaya, nanas, ubi, bengkoang, kubis, sawi, dan berbagai bahan lainnya. Semua disiram dengan kuah merah yang terbuat dari air, cuka, cabai, garam, dan sedikit gula.

Halaman:

Tags

Terkini

5 Makanan Western Terkenal di Indonesia

Jumat, 24 Oktober 2025 | 13:05 WIB

Mau Nyobain Udon Yang Enak? MARUGAME UDON Aja

Selasa, 13 Agustus 2024 | 18:26 WIB