Rumah Makan Sri Melayu, Jl. Demang Lebar Daun No. 1, Demang Lebar Daun, Kec. Ilir Bar. I, Palembang, adalah tempat yang tepat untuk mencicipi hidangan ini.
4. Kue Delapan Jam: Kelembutan Kue dari Proses Perjalanan 8 Jam
Kue Delapan Jam menggoda selera dengan tekstur lembut yang dihasilkan dari proses pengolahan selama 8 jam.
Adonan kue terbuat dari telur bebek, mentega, susu kental manis, dan gula pasir yang dikukus hingga sempurna.
Kue ini bisa ditemukan di toko oleh-oleh di Palembang dengan harga bervariasi tergantung ukuran loyangnya.
5. Celimpungan: Varian Rasa Serupa Pempek dan Tekwan
Celimpungan adalah hidangan dengan bahan dasar ikan dan tepung sagu, dan kuah kuning cerah yang mirip kari.
Rasanya yang khas dan unik menjadikannya pilihan yang menarik. Salah satu tempat yang direkomendasikan untuk mencicipi Celimpungan adalah Warung Aba, Jl. Dr. M. Isa No. 26/15, Kuto Batu, Ilir Tim. II, Kota Palembang.
Palembang memang memiliki kekayaan kuliner yang tak terlupakan. Dari Burgo, Martabak Har, Pindang Patin, Kue Delapan Jam, hingga Celimpungan, setiap hidangan memiliki cerita rasa tersendiri.