Intip resep tiga kue kering dari satu adonan ala chef Chef Devina Hermawan, praktis dan simple

BOGORINSIDER.com --Chef Devina Hermawan pernah membagikan resep praktis untuk membuat tiga jenis kue kering hanya dengan satu adonan dasar.

Untuk resep praktis ini pertama kali dipublikasikan melalui kanal YouTube miliknya pada 8 Mei 2021.

Dalam resep ini, satu adonan dapat digunakan untuk menghasilkan tiga varian kue kering, yaitu nastar, Palm Cheese, dan Cheese Button.

Baca Juga: Polisi beri jelasan terait pemuda juru parkir tewas dikeroyok geng motor di minimarket Cimaung

Menurut Chef Devina, metode ini sangat praktis bagi mereka yang ingin membuat berbagai jenis kue tanpa harus menimbang bahan secara terpisah

Resep 3 Kue Kering (32 pcs) hanya dengan satu adonan:

Bahan Adonan Dasar:

- 135 gram margarin
- 135 gram Wijsman
- 3 butir kuning telur
- 70 gram keju edam atau cheddar kering

Baca Juga: Kronologi juru parkir di Cimaung Bandung tewas dikeroyok geng motor saat di minimarket

- 400 gram tepung terigu protein sedang (gunakan 365 gram untuk tekstur lebih lumer)
- 60 gram maizena
- 50 gram susu bubuk
- 6 gram baking powder
- 70 gram gula halus

Bahan Pelengkap Nastar (untuk ⅓ adonan):

- 2 butir kuning telur
- 1-2 sendok makan minyak

Selai Nanas:

- 750 gram nanas parut
- 150 gram gula pasir