BOGORINSIDER.com --Hari ini aku lagi bikin kue kering, yaitu dengan menggunakan resep kue lebaran kue janda genit sangat gampang dan lezat inspirasi Youtube Dapur Nana's.
Nah, tanpa berlama-lama, yuk langsung aja kita ke cara pembuatannya dengan menggunakan resep kue lebaran berikut ini.
Bahan-bahan:
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 50 gram tepung maizena
- 30 gram susu bubuk
- 90 gram margarin atau mentega
- 150 ML minyak sayur atau minyak goreng
- 120 gram gula halus
- Setengah sendok teh vanilla essence
- 80 gram tepung panir
- Choco chips secukupnya
Cara Pembuatan:
Baca Juga: Daripada beli kenapa gak bikin? simak resep permen agar jelly kering untuk isian toples lebaran
- Ayak terlebih dahulu bahan kering seperti tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk untuk memastikan tidak ada gumpalan.
- Campur margarin/mentega, minyak sayur, gula halus, dan vanilla essence hingga tercampur rata.
- Masukkan bahan kering secara bertahap sambil terus diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.
- Bentuk adonan menjadi bulatan kecil-kecil.
- Balur bulatan adonan dengan tepung panir.
- Tata bulatan adonan dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin/mentega tipis-tipis.
- Letakkan choco chips di atas adonan.
- Panggang dalam oven suhu 150 derajat Celcius selama 25-30 menit atau hingga matang.
- Setelah matang, biarkan dingin dan simpan dalam toples.
Baca Juga: Kreasikan minuman dengan cita rasa segar cocok untuk menemani di hari raya idul fitri
Menu resep kue lebaran kue janda genit ini sangat mudah dan ekonomis, namun rasanya enak dan renyah. Selamat mencoba!
Artikel Terkait
Kejagung telah menetapkan Harvey Moeis sebagai tersangka kasus pencucian uang timah
Sandra Dewi akhirnya jalani pemeriksaan selama 5 jam terkait kasus korupsi timah Harvey Moeis
Suaminya menjadi tersangka kasus korupsi timah, rumah Sandra Dewi ditemukan uang 76 miliar
Peran Sandra Dewi saat datang ke Kejagung kasus korupsi timah dilakukan Harvey Moeis
Momen anak Harvey Moeis ogah sekolah hanya karena Mini Cooper