Minuman es jelly susu anggur, resep segar untuk musim panas apa lagi disaat berbuka puasa

BOGORINSIDER.com --Halo teman-teman, saya akan berbagi resep minuman buka puasa es kekinian yang sangat cocok untuk dicoba di rumah inspirasi channel youtube Dapur Mama Rizki.

Dalam musim panas seperti sekarang, kebanyakan orang mencari jajanan yang segar, jadi mari kita coba bikin resep minuman buka puasa instan yang enak ini!

Bahan-bahan:

• 2 bungkus nutrij rasa anggur (kemasan 10 GR)
• 80 gr gula pasir
• 100 ml air putih

Baca Juga: Resep mudah dan menyegarkan minuman berbuka puasa es lumen jelly pink cuma modal 10k

• 1 sendok makan pasta anggur (atau pewarna makanan)
• FY acid
• 1 bungkus pop Ais rasa anggur
• 2 bungkus susu bubuk
• 150 gr gula pasir
• 1 Liter air mendidih
• 2 saset kental manis (atau setara dengan 80 gram)
• 1 sendok makan biji selasih
• Es batu secukupnya

Langkah Pembuatan:

Baca Juga: Gak perlu modal mahal, resep minuman buka puasa es kopyor jelly dijamin bikin keluarga suka

1. Membuat Jeli:

   • Campurkan nutrij rasa anggur dan gula pasir dalam wadah, aduk hingga tercampur rata.
   • Tambahkan air putih dan pasta anggur, aduk kembali.
   • Panaskan kompor dengan api sedang, masak adonan hingga mendidih.
   • Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan dingin selama 3 menit.
   • Masukkan FY acid, aduk hingga rata.
   • Tuangkan adonan ke dalam wadah cetakan, biarkan hingga mengeras.

2. Membuat Kuah:

   • Campurkan pop Ais rasa anggur, susu bubuk, gula pasir, dan air mendidih dalam wadah besar, aduk hingga gula larut.
   • Tambahkan kental manis, aduk kembali hingga rata.
   • Rendam biji selasih dalam air panas, biarkan hingga mengembang.

3. Penyelesaian:

   • Potong jeli menjadi kotak-kotak kecil atau sesuai selera.
   • Masukkan potongan jeli ke dalam wadah besar, tambahkan biji selasih yang sudah mengembang.
   • Tuangkan kuah yang sudah disiapkan sebelumnya, aduk hingga tercampur rata.
   • Tambahkan es batu secukupnya.

4. Penyajian:

   • Tuang minuman ke dalam cup hingga penuh.
   • Minuman es jeli susu anggur siap disajikan!

Baca Juga: Cuma punya tahu di kulkas? intip resep camilan buka puasa bikinnya mudah anti ribet

Menu resep minuman buka puasa es jeli susu anggur ini sangat segar dan cocok untuk dinikmati di musim panas. Rasanya yang enak dan cara pembuatannya yang mudah membuatnya menjadi pilihan yang tepat.