Resep gorengan jagung lezat, renyah, dan gurih cocok jadi teman anda saat berbuka puasa

BOGORINSIDER.com --Halo semuanya! Kembali lagi dengan aku yang akan membahas artikel resep masakan buka puasa camilan bakwan jagung.

Hari ini, kita akan membuat sesuatu yang enak-enak, renyah-renyah, dan tentu saja, gurih yakni kita akan membuat resep masakan buka puasa camilan gorengan jagung yang sangat lezat inspirasi youtube Mba Ning.

Cara membuatnya bakwan jagung juga simpel dan cocok sekali untuk disajikan saat berbuka puasa atau sahur.

Tanpa perlu menunggu lama lagi, mari kita langsung ikuti resepnya sampai selesai. Semoga kalian menyukainya dan juga mendapatkan manfaat dari video ini.

Baca Juga: Menikmati puding buah naga sehat untuk buka puasa cita rasa yang ciamik banget loh

Bahan-bahan:

• 1 buah jagung (ukuran sedang)
• 2 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Daun bawang
• Daun seledri
• 1 butir telur
• 2 buah cabe merah keriting
• 1/4 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk

Baca Juga: Puding karamel kasava resep mudah dan lezat untuk menu camilan anda saat berbuka puasa

• 1 sendok teh ketumbar bubuk
• 4 sendok makan tepung terigu
• 2 sendok makan tepung beras

Langkah-langkah:

1. Pertama-tama, kupas jagung dan cuci bersih. Kemudian, serut atau iris jagungnya.

2. Selanjutnya, siapkan bumbu halus dengan cara mengulek cabe keriting, bawang putih, bawang merah, garam, ketumbar bubuk, dan merica hingga halus.

3. Setelah itu, campur jagung yang telah diiris dengan bumbu halus dan tambahkan daun bawang serta seledri yang sudah diiris tipis-tipis.

4. Masukkan telur ke dalam campuran jagung dan aduk hingga merata.

5. Tambahkan tepung terigu dan tepung beras ke dalam campuran jagung. Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Jika teksturnya masih terlalu padat, tambahkan sedikit air.

6. Panaskan minyak dalam wajan. Ambil adonan jagung menggunakan sendok dan pipihkan sebelum digoreng.