BOGORINSIDER.com --Halo semua! Saya dan kita kali ini akan bersama-sama merayakan bulan Ramadan dengan berbagai ide resep masakan buka puasa camilan puding buah naga.
Pada kesempatan kali ini, mari kita buat sebuah resep masakan buka puasa camilan hidangan untuk berbuka puasa yang sehat dan lezat puding buah naga inspirasi youtube Galeri Rasa Channel.
Pertama-tama, mari kita siapkan bahan-bahannya. Kita akan membutuhkan santan sebanyak 800 mililiter, satu bungkus agar-agar, gula secukupnya (sekitar 5 sendok makan), dan sedikit garam.
Baca Juga: Puding karamel kasava resep mudah dan lezat untuk menu camilan anda saat berbuka puasa
Jika Anda tidak suka terlalu manis, cukup gunakan 3 sendok gula. Jangan lupa, jika kita menggunakan santan atau susu untuk membuat hidangan penutup, tambahkan sedikit garam untuk keseimbangan rasa.
Setelah semua bahan siap, kita akan memasaknya. Campurkan santan, agar-agar, gula, dan garam dalam panci, lalu aduk hingga rata.
Pastikan untuk terus mengaduk saat memasak santan atau susu agar tidak pecah. Kemudian, tambahkan potongan buah naga ke dalam campuran tersebut. Biarkan campuran mendidih sambil terus diaduk.
Baca Juga: Tumis buncis resep sederhana ala rumahan dicampur nasi hangat makin maknyus menu buka puasa anda
Kemudian, kita akan membuat lapisan berwarna merah dari buah naga. Potong buah naga dan blender hingga halus.
Tambahkan agar-agar dan susu ke dalam blender dan aduk hingga rata. Tuangkan campuran ini ke dalam cetakan setengah bagian, lalu biarkan mengeras.
Sementara menunggu lapisan merah mengeras, lanjutkan memasak lapisan putihnya. Campurkan santan, agar-agar, gula, dan garam dalam panci, lalu aduk hingga mendidih.
Pastikan untuk terus mengaduk agar puding tidak berair. Setelah mendidih, tuangkan campuran ini di atas lapisan merah yang sudah mengeras.
Setelah semua lapisan terisi, biarkan puding mengeras sepenuhnya di dalam kulkas. Setelah mengeras, keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Nikmati kelezatan resep masakan misoa kuah penang, jadikan menu buka puasa anda bikin nambah terus
Artikel Terkait
Kuliner sambil berbuka bersama teman kantor di beberapa resto legendaris di kota Medan
Nikmati kelezatan murah meriah di kota Ponorogo, bisa jadi opsi tempat bukber bersama keluarga anda
Hidangan tradisional kota Medan bisa menjadi opsi tempat anda bukber, nikmati cita rasa seperti di rumah
Bingung mau bukber di kota ini? ini beberapa rekomendasi resto terminal saat di Bekasi
Resep mudah dan gampang camilan takjil buka puasa bubur biji salak cita rasa bikin sekeluarga suka