Jelajahi Kelezatan Kuliner Istimewa dari Palembang, Terdapat Pempek Hingga Laksan

BOGORINSIDER.com - Palembang, sebuah kota yang kaya akan budaya dan sejarah, juga menawarkan pengalaman kuliner istimewa Palembang yang tak terlupakan.

Salah satu aspek yang membuat Palembang terkenal adalah hidangan kuliner istimewa Palembang khasnya yang lezat.

Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi lima kuliner istimewa Palembang yang wajib dicoba jika Anda berkesempatan berkunjung ke kota ini.

Baca Juga: Nikmati Pesona Keindahan Alam Memanjakan Mata, Berikut Destinasi Wisata Alam Flora Wisata San Terra Malang

1. Pempek: Makanan Ikonik Palembang

Salah satu hidangan paling ikonik Palembang adalah pempek. Meskipun asal-usulnya dari sini, pempek telah menyebar ke berbagai kota besar di Indonesia.

Pempek adalah makanan olahan yang terbuat dari tepung, daging ikan, dan sagu. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah cuko yang memiliki rasa asam manis dan sedikit pedas.

Baca Juga: Agendakan Liburanmu Kesini dari Sekarang! Rekomendasi Destinasi Wisata ke Taman Wisata Bougenville Bandung

Palembang memiliki beragam varian pempek, seperti pempek kapal selam, lenjer, tahu, kulit, keriting, pistel, lenggang, dan masih banyak lagi.

Salah satu tempat favorit bagi wisatawan untuk menikmati pempek adalah Pempek Candy, yang terletak di Jl. Letjen Harun Sohar 99, Kebun Bunga, Sukarami, Palembang. Harga pempek di sini mulai dari Rp 100.000 per paket.

2. Tekwan: Alternatif yang Lezat

Baca Juga: Wajib Dikunjungi Saat Liburan, Berikut 7 Rekomendasi Destinasi Wisata Selain Candi Borobudur di Magelang

Bagi Anda yang tidak begitu menggemari makanan asam, tekwan bisa menjadi alternatif yang lezat.

Tekwan mirip dengan pempek dalam hal bahan dasarnya, namun memiliki bentuk bulat seperti bakso ikan.